ヤリイカ その2

また行ってきました。
なんせ真剣な完全ナイトフィッシングなので
釣り最中の大した画像はありません。

      ~~~~~~~~~~~~~~
明朝、工房の流し
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今回は刺し身、天ぷら、一夜干しで夕方早くから
一杯やる算段です



立て塩に漬けます
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ちょいと数時間干して
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あ~~~うまそっ!
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いい塩梅です
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これをサッと炙って
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ふきっ玉もまぜて天ぷらも
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ヤリイカ最高!!!
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